令和5年12月地方独立行政法人青森県産業技術センターに関する特別委員会(12月7日第2日質疑)


農林部門の優良品種に関する試験・研究開発について

国内外の幅広い需要に対応した競争力の高い優良な品種の試験・研究開発とありますが、

(1)優良品種を育成する革新技術には、どのようなものがあるのか伺います。

(2)優良品種の育成に必要なゲノム編集技術のメリットについて伺いたい。

(3)ゲノム編集技術で育成された品種の安全性を懸念する声もあるが、 県では、ゲノム編集技術を品種育成に活用することについて、どのように考えているのか伺います。

重点課題研究の工業部門から

発酵技術に関する試験・研究開発について

(1)まず、今年度までの弘前工業研究所における第三期中期目標期間中の発酵技術に関する取組について教えてください。

(2)県では、発酵技術を活用した県内企業の製品開発を促進するため、今後どのような取組を求めていくのか伺います。

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